人間ドック後の栄養補給で宇都宮の人気店に訪問⭕️ランチタイム外待ち2組目に接続👬塩ラーメンと炒飯が人気のようです🍚ゆず好きな為表題を注文✋ゆず皮がのってるかと思いきや、バターに柚子が練り込まれており、バターを溶かしながら芳醇な柚子とバターの香りを堪能🍜ゴマやワカメも実に塩らしい美味しい塩スープ✨軽く縮れた細麺も良い湯加減でとても美味しかったです⭕️曜日ごとに限定が設定されており... 続きを見る

店内はかなりYAZAWA,
チャーシュー増しの塩ラーメン
麺は自家製麺らしくちぢれの太麺、スープはいたってシンプルな塩。チャーシューは柔らかくて美味しい。
みんなに愛されてそうなお店で味も万人向けの佐野系というやつ？

赤味噌と白味噌をブレンドしたタレに、スープでのばした白練り胡麻を加える。ゴマの風味と辛みがマッチした、あと引く味わいがポイント

本年204杯目。

初訪にて「塩ラーメン￥720」ぉ。

昨今の値上がりだと非常にリーズナブルに感じる豪華な着丼…「地鶏研」かじってますか〜？な素直なガラベースに秀逸な塩返しスープ。
素材感が全面で塩返しに魚醤が漂わないのが相違ですが、無化調な塩梅でとっても旨い☆彡

手もみな捻れが効いた、やや不揃... 続きを見る

平日のBooth限定のこく塩ラーメンが食べたくてきてみました。

もう一つの水金限定のもち豚は終わってましたね。
カウンターが3席のため独りで行ったほうが待ちがあるので思いの外待ちました。
着席するとすぐに注文してからはあまり待たなかったのですが、他の方は遅かったりしていたので、なんとなくチャーハンが美味しいけどラーメンと同時並... 続きを見る