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富滋味の画像
85.382
ポイント

storefront宮崎県宮崎市

店名富滋味
住所

〒880-0856 宮崎県宮崎市日ノ出町57-7

電話番号0985-73-8226
営業時間11:00~15:00、18:00~21:00(昼・夜共にスープ切れ終了の時があるので、要電話確認)
定休日水曜日
座席カウンター10席
喫煙

禁煙

アクセス
県道10号線「宮崎港前」から県道11号線を400m程西
駐車場

駐車場あり

8台

メニュー
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・らぁ麺(松)900円
・大盛らぁ麺(大松)1,100円
・メンマ麺(自家製メンマ多し)(竹)1,100円
・大盛メンマ麺(大竹)1,200円
・煮豚麺(自家製チャーシュー多し)(梅)1,100円
・大盛煮豚麺(大梅)1,200円
・メンマ煮豚麺(寿)1,200円
・全て多し(大寿)1,300円
・御飯(米)100円
・期間限定(都度各種)1,000円(大盛は200円増)

備考
当店のスープは薬食同源の考え方から、厳選した素材が持つ旨味を自然食材だけで丹念にひきだすもので、玉ねぎ人参にんにくニラ等、滋養豊富な根菜類、香味野菜、季節野菜を主体に鶏がら豚骨、干魚、昆布などの旨味食材をふんだんに利用しております。大地の恵みを受けた多くの食材を大量に煮込むことで美味しい煮汁が凝縮され、さまざまな食材から出る栄養素の相乗効果により野菜不足の方冷え性、貧血、二日酔い、疲労回復に効果抜群とされています。
(店の張り紙より)

店主は愛知県の「好来」で修行をされたらしい(店主談)。
初レビュアーどぎゃしんどぎゃしん2013年5月25日 17:42
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
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このお店の今日の一杯

assignment富滋味のレビューピックアップ

「メンマ麺 竹(1,400円)」@富滋味の写真宮崎好来系

気付けば久々、2年ぶり。
11時00分オープンと同時に先頭入店、後客続々、瞬く間に待ち発生。
ここに来たならどう考えてもメンマになる。

あゝこの見た目、この本数。
メンマを避けてスペース確保、レンゲ差し込み一口。
節の旨味がすんなり沁みる。
簡単に言えば優しい、け... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件
86

「寿(メンマ煮豚麺)」@富滋味の写真好来系のこちら。
チョイ早めに到着。
外から店内が見えないため、営業するかドキドキでした。
少し早く開店して店内へ、まさかの1名です・・・
せっかくなので寿に。
竹、梅ともに1100円ですが、
どちらも多しの寿が1200円とちょっとお得ですね。
厨房は店主のワンオペです。
寸胴が一列に並ん... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
88

「らあ麺 松」@富滋味の写真店主は愛知の名店 好来出身。ふじみと読みます。
宮崎と愛知の結びつきを考えると感慨深いすね。

滋養根菜煮汁麺 てなんか強そうな殺法ライク。
平たく云うと身体に良い自然食材にこだわった旨味凝縮仕様。

実直そうな若夫婦の2名体制。雰囲気良いですねぇ
献立表も強気価格に 夏季限定メ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
70

「寿1,200円」@富滋味の写真【問題は無いが課題が多いと思います】

9/30(木)のお昼に、ネットやYouTubeで調べて気になっていたこちらに訪問。

カウンター10席で先客一人。私は一番奥の席に座りました。

最初はチャーシューメンを注文しましたが、何回も来ない可能性を考え、
ビジュアルのインパクトがあるチャーシューメンマ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
92

「大寿(全て多し)」@富滋味の写真2014年 7月 7日(月)、大寿(全て多し)を頂きました。
至高のスープ、麺、煮豚、メンマと全てを満喫したい贅沢メニューなので、言うことありません。本当に美味しい一品だと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 45件

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