オロチョンラーメン好きです。

ここは移転前からよく行っていた店ですが、久々の来訪です。

久々に食べてもやはりうまい！
6倍にしましたがそれほど辛くもなく最後まで汗もかかずに食べれました。

チャーシューがホロホロで追加すればよかったといつも後悔。... 続きを見る

札幌味噌ラーメンが売りのこちらのお店。やはり味噌ラーメンはおいしい。
味噌ダレを丼に入れてスープでとくタイプです。甘味と塩気が同居した濃厚な味噌スープは飽きません。飲み干しました。
黄色で縮れた中太麺はやや固め。ゴワッとしていて私は歯ごたえが好きです。大量の炒めモヤシもシャキシャキ感があり、こちらも存在感があります。大判のチャーシューはスープの温度でやわらか... 続きを見る

某昼時。地元の家族連れ等で賑わってました。早速オススメの味噌ラーメンを注文。ビジュアルは札幌味噌ラーメンそのものだが、スープは意外とあっさりで、比較的薄味だ。ラードの濃厚さや味噌のガツンとしたインパクトにはかけるが、どの世代も食べやすい作りになっているのかな。麺は札幌から直接仕入れているこだわりがあるみたいで今後も地元の方々に愛されるラーメン店でいければいいかな。

訪問日2月4日(日曜日)　近場で済ませようと訪問　　　

こちらは以前食べたときにあまりにスープが薄く感じ、それ以来足が遠のいていましたが、近場でラー食することになり、久しぶりに行ってみました。

11時45分に訪問、オーダーしました。カウンターにはコショウ、酢、唐辛子、醤油、ラー油がありました。

58分に着丼しまし... 続きを見る

【要約】辛味と味噌の組合せを楽しむ一杯だが、やや中途半端な印象も受けた一杯。
【入店状況】2017-07-30 1248入店。先客1名、後続3名。
【注文】味噌オロチョン(900円)。辛さは2倍、4倍、6倍、10倍、20倍から選択可能。今回は「普通の辛さ」と書いてある4倍を選択した。
【待ち時間】5分。先客の調理待ちがなかったため、さほど... 続きを見る