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コメント
尼茶さん
2回食べて同じような評価とはそういう店なんですね。でも西山製麺の黄色縮れ麺は食べたいです...
まなけん | 2018年2月10日 13:44尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
移転前、移転後にそれぞれ1回食べに行きましたが、自分もちょっとパンチがない印象でした。
昨今の濃厚な味噌と比べてしまうと地味に感じそうですね。
こちら、味噌カレーという変わったメニューもあるようなので、次回はそれ狙いかなあ・・・。
ぬこ@横浜 | 2018年2月10日 16:40続いてどうも~
ビジュアルから王道スタイルな味噌ラーメンですね?
それだけにちょっとお値段高めでしょうか?
バスの運転手 | 2018年2月10日 23:05皆さまコメントありがとうございます。
〉まなけんさん 麺は良かったんですが、スープには欲求不満が残りました。
〉ぬこさん 我々が食べている濃厚札幌系が実は邪道なんてすかね。本来の札幌系の味を知らないのでなんとも言えませんが。
〉バスさん ビジュアルは完璧でしたね。後はスープだと思いますよ。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月11日 00:06
尼茶(血圧やや良化^^;)
sakasakasu
ネギ
パワフル







こちらは以前食べたときにあまりにスープが薄く感じ、それ以来足が遠のいていましたが、近場でラー食することになり、久しぶりに行ってみました。
11時45分に訪問、オーダーしました。カウンターにはコショウ、酢、唐辛子、醤油、ラー油がありました。
58分に着丼しました。トッピングは、輪切りネギ、もやし、玉ネギ、挽き肉、ロースチャーシュー2枚、海苔1枚、メンマでした。
麺は黄色い札幌直送麺。西山製麺だそうです。プリプリの縮れ麺はおいしかったです。
スープは前回残念に感じたほどではありませんでしたが、やはり少し薄めに感じました。
野菜はたっぷり盛ってありましたが、やはり炒めてはいないらしく、しゃきしゃき感がやや足りなく感じました。
チャーシューは肉厚なロースで、食べ応えありました。
08分に固形物完食しました。近隣に大公やみずきがあるので、味噌食べたかったらそちらに行っちゃうかな。営業していれば蒔田の北斗も候補ですね。