お久しぶりに職場の近くの雫さんへ

肉玉汐らぁーめんを選択

出汁のいい香りの中の店内、カウンターにて商品到着を待つ

程なくして、到着☆

出汁のいい香り、チャーシューのピンクたまらない

あっさりとしたスープ、柔らか... 続きを見る

とある日の1杯。

この日は久しぶりに雫さんへ。

行く前から煮干し中華と決めており、迷わずオーダー。

腹ぺこだったので、大盛りで！

着席から少しすると着丼。

塩や醤油もいいですが、やっぱりこの... 続きを見る

未食の担々まぜそばを食べに訪問。
平日の早い時間ながら、前5人ほど並んでて15分くらいの待ち。相変わらずの人気ですね。

まぜそばは大盛無料なのでお願いしました。

食べる前から山椒の香りがとても良いです。
よく混ぜて食べると、麺のモチモチ感、そして山椒のシビレを感じます。辛さももちろんありますが、シビレの方... 続きを見る

どうも、さぴおです

■麺の弾力に心弾む！鶏と節立たせた魚介主体の上品な旨味の雫！！

本日紹介するのは『らぁ麺や 汐そば雫』さん。
こちらは食べログラーメン百名店イースト選出店。

食べログ百名店イースト制覇を目指しての愛知遠征。
今回の目的は愛知県内の食べログ選出店... 続きを見る

スープは魚介の旨味がしっかりと出ており、さっぱりしている中にコクがあって美味しかった。
チャーシューやメンマも旨味がしっかりと出ていた。
麺はツルッとしたコシのある麺で、うどんに似たような感じがあり、自分好みではなかった。