2025.07.07
19時半前に初訪、店内満席で店内並び3人に接続。その後も後続が途切れず。15分ほど待ち特製まぜそば¥830をオーダー。
硬めの茹で加減ながらもちっとしたやや中細ストレート麺が旨い。卵黄やタレの乗りが良くて啜り心地がたまらんすね。下からしっかり混ぜて粗挽き胡椒が味わえると素晴らしい。途中で酢と辣油を段階的に入れるといい塩梅でズルい。半ライ... 続きを見る

諸事情で訪れたこの街でしたが
普段は全く馴染みがありません。
折角なのでラーメンをと思い立ち
駅前を徘徊すれば私好みのお店が、
早速突撃してみると致しました。

表記の品を選択、提供された品は
ありがちな白髪ネギ仕様ではなく
細切チャーシューと斜め切... 続きを見る

平日の11時30分すぎに到着、前客4人、後客多数でしたが、待ちはありませんでした。
カウンターに座った後、口頭で注文後、約8分ほどで運ばれてきました。

スープは、鶏ベースのあっさりしたスープで、醤油とのバランスも良かったです。
麺は、中細で縮れが入っていました。
具は、豚肉、ピーマン、タケノコで、とろみがついた餡がか... 続きを見る

思わぬ穴場発見！
こんな美味しいラーメンが550円で食べられるなんてイイんですかッ！！
メニューは手書きで、色々な種類の定食がありましたがオーソドックスな町中華のラーメンにしました。
気になるラーメンが沢山あったので、また挑戦したいと思います。
ご家族で経営されているのかな？お店の方もフレンドリーでした✨

平日の夜、南浦和駅。
残業しながらも着実に前進しているし、なんだか今宵は憂鬱ではない。ラーメンでも食べて帰ろうと後輩とテクテク浦和から歩いて。

レビューされているつけ麺の写真に惹かれて来ましたが、期間限定メニューなのか、メニューに無し。そこで、本日のサービスメニューの標題を。いつもより、60円お得。常連さんには嬉しい... 続きを見る

丸八でしか食べられない唯一のつけ麺。ちまたの流行りのやつとは違いますよ。シャバシャバの野菜シャキシャキの旨味ヤバーす。最高です。
とにかく旨いのだが、価格が安すぎて心配なので価格あげてもかまわないのでこれからも提供続けてほしいです。　ご馳走様でした。

いつの間にか裏メニューとかしたつけ麺。お客さんの半分がセット頼む中自分は決まってつけ麺。丸八にしかない味。最高に旨いし、大盛でも690円のコスパ。とにかく丸八のつけ麺が好きで堪らないけど、今現在他の人が頼んでるのかは謎。ご馳走さまでした。

現在は裏メニューとなっている醤油野菜つけ麺。
丸八といえば本日のサービス。通称　セット　がコスパ最強飯でほとんどのお客様がセットを頼む。

今はメニューに貼られていないがオーダーすると出してくれるつけ麺。
昔南浦和で働いている時はよく食べた思い出メニュー。
ダブルスープてなんですかと言わんばかりのシンプルな味付け。
単... 続きを見る

通り沿いにある街の中華屋

カウンタータイプの席

メニューは融通が利く

肉絲麺が美味い

下手にチェーン店で食べるよりいい

本年277杯目。

兼ねてより既知で、スルーし続けた街中華に初訪にて、鍋音に釣られて「タンメン￥520」ぉ。

おぉ〜下処理が見て取れる野菜の山♪
炒めラードの乳化スープ、塩角なく野菜の旨味とアトム補完。
やや鎖店っぽい塩梅ですが、アリです♪

平ちぢれ麺の固い茹で上げ... 続きを見る