今月末までの営業だという事を聞き付けて、食べていたけど未レビューの為に訪問～

具はバラの叉焼、メンマ、ナルト、海苔、ネギです。
メッチャ赤いのが浮いていますが、ちょっと蓮華で動かすと白濁したスープが見えます。
が…
見た目通り辛いので気を付けてください⤴
海苔付きの定番で、着丼と同時にス... 続きを見る

具はロースの叉焼、メンマ、カイワレ、ナルト、海苔、ネギです。
アクセントに柚子皮。

煮干しに秋刀魚の味わいがこんなに合うなんてという感じで、どちらも突出感無くバランスよく仕上げられていて好印象♡
モチモチとした食感の中太縮れ麺は健在で喉越しよく、色んな食材を堪能したのはいつも通り。
味変にとスダチを用意されていたのですが、いつ... 続きを見る

天気は悪いが蒸し暑い中にワザワザポチっとな♬
具は浸け汁にブロック叉焼、ナルト、ネギ。麺皿に刻み海苔です。

麺は太縮れ麺で、先ずは単独で食すと、噛めば噛むほど小麦の独特な甘みのある味わい楽しめます。
浸け汁は、見た目は真っ赤だが思ったほど辛くはなく、煮干しの味わいも感じられバランスが良い。
辛すぎると調整できないが、これなら後... 続きを見る

期間限定の『冷やしラーメン』がもうすぐ終わるというのに、券売機で見つけてしまったこちらを思わずボチッとな！

具はロースの叉焼、メンマ、ナルト、アオサ、海苔、ネギです。
煮干しに磯の香りと、味噌汁や焼きそば、スパゲティーなど何にでも入れるアオサ好きにはたまらない～
意外に味は混じらないのでノーマルと磯の香りと別々に楽しみたければ... 続きを見る

具はつけ汁に叉焼、メンマ、ナルト、ネギで、麺皿に大葉、糸切り唐辛子です。

麺肌白い中太縮れ麺は、まるでうどんのような見た目で、ツルッとした喉越しにコシが有り食感が良いが少し時間が経つと麺同士がくっつくというかごわついた感じになってきて食べたい量で取りにくくなってくる。
スープの煮干し感は突出せず、具はつけどちらかと言うと鰹がよく感じられる仕上げで... 続きを見る

6月末までの限定メニューをポチっとな⤴
具は叉焼、メンマ、ナルト、紫玉ねぎ、海苔、ネギです。

煮干し感は十分有るが突出しているわけではなく、バランスが取れているスープに背脂の甘さも加わって旨し♬
玉ねぎのお陰で背脂もしつこくなくて食べやすい。

いつも思うけど、海苔って皆んなどう処理してるんだろう... 続きを見る

具はバラの叉焼、筍、春菊、アラレ、ナルト、海苔、ねぎです。

煮干しは控えめなアゴ出汁塩スープは一口目から「おぉっ！」と押してくる感じが何とも言えない味わい。
余計な味わいの無い出汁溢れるスープなので、各食材の味が自然に感じられて、なかなかの旨さ♬
柔らかい筍に独特な苦みの春菊…4月末までの春季限定メニューらしく春の食材を使って... 続きを見る

具はロースの叉焼、メンマ、ナルト、大葉、糸切り唐辛子です。

塩だけに余計な味わいは無くシンプルに鶏の旨味が感じられ、突出しない魚介の出汁感も程よく旨し♪
中太の縮れ麺は相変わらずむっちり食感で歯応えも良くスルスルと行ってしまいます。

スパイスが効いた叉焼もアクセントで飽きさせず、スープまで完食です～

散髪に行き くずはモールに買い物に行き、先にお昼を食べに行きました
食券機で上記のラーメンを選びました
12時半過ぎてましたが昼時なので店は
混んでいました
カウンターに案内されて待ってました
ただ入り口に近く自動ドアが開くたび寒い風が入って寒く感じました。
5分ほどでラーメンがきましたメンマチャーシューノリ... 続きを見る

つけ麺が中心のお店ですが、今日はあまり時間がなく、ラーメンを注文しました。スープは煮干しの香りと味濃厚な看板通りのもの。トッピングはメンマ、ナルト、刻み白ネギ、大きめのチャーシュー、海苔です。このお店では一番シンプルな一杯。太めの麺はつけ麺同様スープの絡みもよく、好感触。なかなかシンプルながらも満足な一杯でした。ご馳走様でした。