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「あご塩煮干しらーめん」@煮干しらーめん 玉五郎 くずはモール店の写真具はバラの叉焼、筍、春菊、アラレ、ナルト、海苔、ねぎです。

煮干しは控えめなアゴ出汁塩スープは一口目から「おぉっ!」と押してくる感じが何とも言えない味わい。
余計な味わいの無い出汁溢れるスープなので、各食材の味が自然に感じられて、なかなかの旨さ♬
柔らかい筍に独特な苦みの春菊…4月末までの春季限定メニューらしく春の食材を使っているのが特徴です。
モトモチとした食感の麺も喉越しよくスルスル~っと完食です!
限定メニューと言わずにレギュラーメニューにして欲しい一杯でした。

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