前から気になってた「たむぞう」さん、前客4名…13時20分なのに…待つ事20分着丼！スープは、魚介とんこつがベースだがいい感じで、あっさり！麺も細ストレート麺で無加水なのがスープにあう！何せチャーシューが美味すぎ！

魚介がいい感じ
煮玉子は黄身に味が染み過ぎてる🦆
塩分取り過ぎないようにスープは残す・・・半分くらいは飲みましたが！

セットはらーめん+鮭いくら丼
ラーメンはあっさりか濃厚を選択でします。
今回は濃厚で！
美味いですが、いくらが少ない🦆🦆🦆

麺は細麺ストレート、魚介の出汁がきいているスープによく合いました。チャーシューはトロトロで箸で掴めないほどです。のりやネギがいいアクセントになり美味しくいただきました。

「たむぞうラーメン あっさり」
運ばれてくるとまず、節系魚介の香りが良いね。
動物系＋節系魚介の組み合わせが旨いな～塩味も濃過ぎないで醤油らしさが有ります。
チャーが表面を軽く炙った竹岡風の煮豚で柔らか旨いよ～
チャー増しは有りだな。
ご馳走様でした。

レジャーからの帰り、コチラへ。
１８日、１４：３５分到着。客入り６割ほど。
何がウリか分からないので、券売機の１番上の段から表記メニューの食券を買いネエサンに渡して暫し待機。
店内はなかなか広く、ゆったりと食べられそうです。駐車場付なのも〇。
店員はホール担当にネエサン１名とホールに何人か居るようですがよく見えません。
接客態度は問題なし。

待つこと５分ほどで配膳。
やや濃い目の醤油色のスープには程よく油分が浮き、... 続きを見る

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以前の木更津のお店ではどうにも魚臭さが鼻についてしまい、移転してからも敬遠していた「あっさり」のラーメン、しかしもう一度試してみようと思い注文。
うんっ、美味しい！魚臭さは感じず「あっさり」とした魚介のラーメン、「こってり」より好みかも？との思いが一瞬よぎった私はすっかり中年のおじさんです。後日友人を誘って共にあっさりを注文、友人曰く「美味しいが中毒性がない」とのこと... 続きを見る

カゼにより気管と胃腸をやられながらも「ラーメン食べたい！」との衝動に駆られる、そうだ！あの店には確かスタミナってボタンがあったぞと来店。幼少の頃カゼをひいたら母が何でも好きなものを食べさせてくれました。大人になった今もカゼを治す早道は好きなものを食べる！・・のはずです。
と前置きはさておき、どんなものが出てくるのかなぁと思い待っていると意外なビジュアルのラーメンが！あ... 続きを見る

何度か来店させて頂いていますがそういえばつけ麺は食べたことなかったなぁと思い注文、まず感想は「食べずらい」・・。麺を引っ張ると具がポロポロと、彩はキレイなんですけどね。
スープは粘度がなく若干の甘味を感じるもの、ゴマの風味がいいですね、薄い味付けでは決してないのですが、中太の麺と相まってあっさりと食べやすいお味。私的には「有り」ですね。暑い日や少しお腹が重い時なんかに... 続きを見る