初訪問です。サラリーマン多いですね。

スープはあっさりめで背脂のコク…背脂のコーティング効果でスープはずっと熱々です。
麺は細縮れ麺でスープをよく拾います。
トッピングは、トンコマをすき焼き風に玉葱と炒めたもの、もみじおろし、青葱です。
スープに、もみじおろしとタレが混ざってユニークな美味しさです☺️

ご... 続きを見る

1080円
通常の醤油ラーメンより麺の量が多く、玉子と絡めることで美味しさも増している
肉の量を倍にすることでボリュームもあり、満足
すき焼きに少し近い感じで楽しめる
期間限定で、替え玉は不可となっている

920円
濃厚な味噌、かなり喉が渇くが味噌感が強く美味しかった
麺は細麺で塩、醤油と同様に美味しくどの味を頼むか迷う

900円
麺のおかわり無料なのはよかった
塩のアクセントとして柚子胡椒が入っているが、スープに入れると少し弱かったので量を増やしてほしかった。
ただ肉と麺の相性はよく、美味しかった

900円
がっつりとした豚肉、メンマ、ノリ、煮玉子とトッピング豊富
もみじおろしがいいスパイスとなっていて、普通のラーメンには無い味を出している
昼は替え玉も無料でスピーディーなため、サラリーマンにも人気のお店

鶏がらをベースに、適度な酸味の醤油と背脂の甘味が合わさったあっさりスープです。もみじおろしがいいアクセントになっています。
豚肉がもう少し欲しいかなと思いました。
麺をかためにすると、よりこのスープに合うと思いました。
ごちそうさまでした。

サイレントタンメン＠梅田！

連日、どストライク軒 駅前ビル地下2階店を探して２ビルを彷徨っているのですが、全然お店を見つけることが出来ません。そもそもフロアガイドにも見当たらない...　もう閉店されてしまったのだろうか？！　それ以前にどストライク軒 総本店のシャッターも降りたまんまです。大丈夫だろうか？！コロナ渦ですから、色々悪い方向に想像してしまいます.... 続きを見る

肉太郎は、昼時ともなると、店前のラーメン食券販売機の前に列ができる。

看板メニューの肉醤油ラーメンは、リーズナブルな価格で、人気だ！
肉醤油ラーメンは、甘くてコクのある柔らかな豚肉が入った醤油ラーメン。
甘くてコクのある豚肉が入ったことで、あっさりした醤油ベーススープに、コクと、旨味が加わり、病みつきだ。

この日は大阪駅ビルにて昼飯をと、流しでコチラへ伺いました。ちょくちょく訪問しているふくちぁんと関連があるお店のようです。ちょうど昼時12:00過ぎにお店に到着致しましたが、店内はほぼ満席となっております。入口付近の券売機にてメニューを拝見、店名にも冠されている肉醤油と、野菜ラーメンが2本立てのようです。今回初訪ですので、基本と思しき表記の食券を購入し、しばし... 続きを見る

セットで730円。替え玉一回無料。
しかも、紅しょうがのトッピングは自由。
ミニ焼飯の量、自分にはちょうどイイです。

今回の画像は、ミニ焼飯と麺一回目を食べ終え、
替え玉をスープに投入し、紅しょうが第二弾をセットし終えて、いざ、これから麺二回目、実食！
の、直前画像です。(^_^)
替え... 続きを見る