移転すると聞いて移転前に訪問

本当は細麺らしいが太麺に

細麺ならもっと美味いだろうなと思いながら食した

美味い一杯には間違えない

2017.07.30 12:10着
本日は、ちょっと疲れたため近場でラーメンを。
別のラーメン屋さんに行ったのですが、営業していなく（廃業？）こちらへ。

店は国道沿いで駐車場は店脇と裏にあります。
先客なし。
空いてていいのですが、感触としてちょっと混んでいたら味の評価も味加減がブレたか... 続きを見る

夜のみの営業だったのでとてもハードルの高かったお店．しばらく前から昼間も営業するようになった．店裏のスポットに駐車．平日のお昼遅めで先客なし．外観だけから想像していたのとちょっと違って，店主さんは若々しい方で，お店は古めだけどシンプルに整頓されていて不潔感はない．いいぞ．餃子やチャーハンも捨て難いがラーメンを注文．
　麺は王道的な中華麺．中くらいの太さの縮れた，油断す... 続きを見る

タンメンに玉子でとじてるので、マイルドに食べれます。
ここでは、この玉子とじタンメンかチャーハンをいつも食べますが、チャーハンもお薦めです。

25日25:25頃、先客0名、後客0名。

久しぶりに来てみました。
年配のご夫婦？で遅くまでごくろうさまです(´･_･`)

基本と思われるラーメンをお願いします。
いつもなら待ち時間中にキョロキョロして情報を探すのですが、3分くらいで着丼で何もメモれませんでしたw

具材は豚チャーシュ... 続きを見る

こちらは、夜営業限定…
500円クーポン使用
和風ラーメン自動的に着丼！

中華食堂？かと思って…ラー期待しないで、行き…
意外に美味しい～(勝手な思い込みm(__)m)
チャーシューも溶ける～
麺も、癖なく優しい食感で、食べやすい
スープ 確かに和風寄りの... 続きを見る

2013.10.9　20:00　先客２名、後客なし。昔、ラ本に掲載されていた様な。なかなか訪問のチャンスがなくて、やっとですね〜♪昔ながらのラーメン屋って感じで、親父さんとおかみさんの２人で切り盛りされているんでしょうかね。

表題を注文！５分程で着丼です。カエシの色が濃いめの具材シンプルなラーメンですね。店内の表記によると、鰹等の出汁をきかせたラーメンとの... 続きを見る

平日だと結構空いています。
長屋風の建物の中の一店舗です。
他の店舗はスナックとかなので、そういう感じのお客さんが多かった。
平日の昼間からビール飲んで、下ネタで盛り上がってました^^;

[スープ]
小さい脂の粒が浮く清湯。
刺すようなシャープな印象のスープ。
醤油に節系スープを混ぜると、こんな感じになるのかな？
感覚ではわからないけど、実は塩分が高めなの... 続きを見る

チャーシューは作り置きのもので青光していました。残念。
スープはあっさりしてバランスの取れた「The中華そば」と言った印象ですね。
麺も中細縮れ、茹で加減もいいです。
それからきくらげが入ってました。
呑んだ帰り道に合いそうなラーメンでした。

土曜深夜に訪問、小さい店舗で近所の常連客でほぼ満席でした。
居酒屋が並んでる通りでしたのでその帰りでたまたま込み合ってただけかもしれませんが…

らーめんは普通に美味しかったです。
とくに特徴も無い感じでしたが…