本日は太白区中田の「成りと」で麺活🍜
オープン当初は煮干中華そばを提供してた記憶がありますが、すっかりＧ系にさま変わりしたお店
写真は『ラーメン並(1000円)』
アブラ、タマネギ、ニンニク少なめコール
野菜はストップ言うまで盛ってくれる、嬉しいサービス。
固茹で太めの平打ち麺は、噛みごたえあるストレート麺😋
やや甘口... 続きを見る

にんにくコールがなくて、カウンターにラーメンを受け取りに行った際にトッピングを聞かれて目の前で盛ってくれて
野菜はストップを言うまで盛り続けてくれます、最高です🍜
仙台二郎のようなド乳化が好きですが
スープは非乳化でスッと食べれて美味い🍜
麺も小麦感強めの太麺で総合的に美味いです！

全デフォで注文。
野菜はストップと言うまで盛ってくれる。
甘さのないスープが特徴。
野菜は定番のもやしキャベツに加え玉ねぎも入っている。
麺はは太っとい平打ち麺。
厚い豚は歯ごたえあり味も染みてて満足感大。

食券に番号がついており、出来上がると番号で呼ばれる。
主人から直接トッピングについて尋ねられ、
かけラーメン状態から完成までが目の前で見られる。
今日は、野菜多め、ニンニクと玉ねぎを普通で。
「このくらいでいい？」とか確認してくれるので、
ちょうどいい量にカスタマイズできる。

モヤシの山... 続きを見る

J系のセルフ配膳は初めて～南仙台の学生達も満腹に
また近くに所用ありましたら寄りたいです