あっさりすぎるほどあっさり。
ご馳走様でしたね。

大盛で麺量230gくらい、加水高め短めの平打ち縮れ麺で喜多方のよう、モチつるで美味
スープはかつお出汁が効いててうまいが，塩味強めでタン元にややいがらっぽさが残る
メンマはふわシャクでうまい
5mmカットの柔らかなバラ巻きチャーは、この一杯にしっかりマッチしている

久々に佐野らーめん
昼時に行きましたが、30位待って入れました。

2016 4月末日 11時05分

本日は、佐野にやって参りました。
連休の佐野の異様さはこれ迄に経験しましたが、
混み具合の様子見を兼ねまして、未訪問店の気になっていた此方にお邪魔致しました。

意外にも先客は家族連れが一組。後客無しです。
いつも通りカウンターへ。定番の上記を... 続きを見る

佐野ラーメンです。
スープは透明でコクがあって美味しく、麺はツルツルで細目の物が多いですが伸びてる感じはしませんでした。
チャーシューは大きなものが4枚で、丁度麺に合う味付けで量のバランスも良かったです。
また食べたくなるラーメンでした。