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大盛で麺量230gくらい、加水高め短めの平打ち縮れ麺で喜多方のよう、モチつるで美味スープはかつお出汁が効いててうまいが,塩味強めでタン元にややいがらっぽさが残るメンマはふわシャクでうまい5mmカットの柔らかなバラ巻きチャーは、この一杯にしっかりマッチしている
スープはかつお出汁が効いててうまいが,塩味強めでタン元にややいがらっぽさが残る
メンマはふわシャクでうまい
5mmカットの柔らかなバラ巻きチャーは、この一杯にしっかりマッチしている