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栃木の那須に旅行で行きまして、遠方へ行く時は必ずご当地ラーメンを食べています。そんな訳で今回は佐野ラーメンを食べてきました!!土曜の正午到着。店内1/3程度の客の入り。壁にはおつまみ系のメニューがたくさん貼られていて、値段も安いのでついつい頼んでしまいそうです。注文からは5分弱で配膳。早速頂きます。スープはかなりシンプルな所謂あっさり醤油ですが、貝系?の味がどちらかというと突出してます。そして麺が佐野ラーメンの特徴。青竹を使って打つという、不規則な太さの平打ち麺。食感はかなりヤワメでしたが、特徴的なので食べるのが面白いです。あと、白河ラーメンの麺に似てるなと思いました。チャーシューはホロホロの柔らかさ。口の中でとろけました。塩気が強めで物足りなさがないです。やっぱご当地ラーメンを食べるのは最高に楽しいですね!本当に楽しい。特徴の麺は若干白河ラーメンとかぶってましたが、やはりここでしか食べられないという付加価値が満足度を高めてくれてますね。今は富山ブラックと高山ラーメンが気になっています!!
栃木の那須に旅行で行きまして、遠方へ行く時は必ずご当地ラーメンを食べています。
そんな訳で今回は佐野ラーメンを食べてきました!!
土曜の正午到着。店内1/3程度の客の入り。
壁にはおつまみ系のメニューがたくさん貼られていて、値段も安いのでついつい頼んでしまいそうです。
注文からは5分弱で配膳。早速頂きます。
スープはかなりシンプルな所謂あっさり醤油ですが、貝系?の味がどちらかというと突出してます。
そして麺が佐野ラーメンの特徴。青竹を使って打つという、不規則な太さの平打ち麺。
食感はかなりヤワメでしたが、特徴的なので食べるのが面白いです。
あと、白河ラーメンの麺に似てるなと思いました。
チャーシューはホロホロの柔らかさ。口の中でとろけました。塩気が強めで物足りなさがないです。
やっぱご当地ラーメンを食べるのは最高に楽しいですね!本当に楽しい。
特徴の麺は若干白河ラーメンとかぶってましたが、やはりここでしか食べられないという付加価値が満足度を高めてくれてますね。
今は富山ブラックと高山ラーメンが気になっています!!