11:30頃訪問。他客はほぼ無し。小ぢんまりとした店内には2列のカウンターが設けられており、屋外にはテーブル席もあり。社長さん含む数名による切り盛りで、矢鱈と突慳貪な接客のオッサンもいた。

こちら、焼きそばが有名な店だが、本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、穏やかな色合いに茶濁した醤油清湯。
飲んでみると、出汁感という点で特筆する程のポイントは無く、割とアッサリとした味わいに仕上げられているが、組み立ては実に好秒。トータルとして何ら不足... 続きを見る

店内混雑してましたがラーメンだけはすぐに来ました。
普通に美味しいです。
全員焼きそばを注文してました。
ごちそう様でした。

あの「なんでんかんでん」がこちらのお店で復活していると聞いて訪問。
ラーメン¥780はお高めですが、あの懐かしい味を堪能できました。
オリジナルよりも少し油多めですが、かなり再現されてます。
麺もカタメにしたら細麺ポキポキ。
コラボオリジナルの穂先メンマも良かった。
卓上には、ゴマと紅生姜がありましたが、さすがに辛子高... 続きを見る

まず、事務局に文句を言いたい。昨日店を登録しコメントを今入れようとしたら店が
削除になっていた。焼きそばの店だからか？これから書くコメントをみれば理由が
分かってくれるのに。早合点してとっとと編集削除はやめてほしい！！

さて、なぜ焼きそば屋さんを登録したかと言えば。あの「なんでんかんでん」のラーメンを
販売しているからだ。両店長が友達らしくどんな経緯か知らないが2月末より
なんでんかんでんの旗指物の元、ラーメンの販売をしている。地元ということも... 続きを見る