2021年6月11日(金)
長らくの宿題店に、ようやくやって来ました。噂通り、喫茶店としか思えない店構え。だけどメニューは、中華そばとチャーシュー麺、それとライスしかありません。今回はチャーシュー麺をチョイスします。

オペレーションはナイスミドルなご夫婦。お母さんは歩くのが少々辛そうです。

着丼した漆黒の一杯。千葉なら竹岡式... 続きを見る

中華そば(中)

濃い色合いなのにあっさりした醤油スープ
中細□の縮れ麺は柔らかい仕上がりでプチッと食感
肉厚なチャーシューは柔らかくジューシー

とにかくスープが美味しくて普段あまりラーメンスープはちょっとしか飲まないけどついつい多めに飲んでしまった
優しい味で飽きがこない感じで近くにすんでたら通うだろなあとちょっと残念に思うほど
麺の量は少な目に感じたので男性は大盛りかライス推奨

３月某日、夕、本日は大垣の連日に亘る出張を終え、岐阜で途中下車してラーミッションを敢行。前回の轍を踏んで「らぁめん りきどう」に連絡も夜営業は無し、「丸デブ 総本店」は麺切れ終了。この２店とは相性が良く無い様だ。

気を取り直し駅南部をスマホで探索、すると良さげな店を発見。開店時間に間があるので、にラーメンが食えると言うカフェも発見、ここで小休止するつもり。... 続きを見る

こちらのサイトで名前を良く見るので気になってたお店。
一度店の前を通りかかった事があるけどどう見ても古いカフェ、およそラーメン店らしからぬ雰囲気に躊躇しちゃってました。

インテリアも同様、カフェと言うより喫茶店です。テーブルも軽食しか似合いそうに無い小さな物。

でも提供された中華そばは、文句なく旨い“中華そば”でし... 続きを見る