野毛で忘年会があり、締めラーで豚骨マニアまで行くとスープ切れ閉店。オマール海老ラーメンの
RAMEN KAIBUTSU野毛店もスープ切れ閉店。
で、こちらに来ました。
カレーラーメンにしようと思ったらメニューから消えていたので掲題を普通茹ででオーダー。

からし高菜。
（20g1... 続きを見る

久々に豚骨ラーメンを食べた
この店は何回か行ってみたが　いつも閉店していて入れなかった

店に入る時から期待度があがる　豚骨独特の臭いがしている
メニューもほぼ期待通り　本気の九州豚骨ラーメン店だ
色々と食べてみたいが　まずは基本のラーメン

くどくなく少しとろみのついたスープは実に美味い... 続きを見る

ニンニクとニラの最強コンビ。その名の通りニンニクとニンニクの芽、ニラがたっぷりと。
帰りは電車でしたが、、周りの皆さんゴメンなさい。

相変わらずの豚骨スープ、バリカタくらいの茹で加減がちょうどの細麺も相変わらず美味しかったです

ラーメン(920円)を、ハリガネで。
スープは、比較的ライト。もっと濃度のあるイメージだったのだが。やはり訪問タイミングによって異なってしまうのか。
麺は、パツパツのストレート細麺。ハリガネコールだったが、超固い。この後、替え玉(140円)×3回するのだが、替え玉はバリコールで。
具は、ネギ・キクラゲ・チャーシュー。辛子高菜は有料トッピ... 続きを見る

2024/7/25(木) 夜
ど！豚骨ラーメン 980円

・デフォより豚臭さが増してトロッとしたスープ、たまらない！
・安定のパツ麺、チャーシューもうまい！

ごちそうさまでした！