GABAN
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コメント
こんばんは！
ヲタクと怪物がスープ切れって、なんか嬉しいですね。
こちらのお店はまだ未訪なので、早く食べに行きたいです。
hiroto | 2025年12月31日 21:56GABANさん、
一年の〆は蕎麦ではなく、豚骨ラーメンとは流石です。
マー油入りでなければ〆にピッタリだったかもしれませんね。
まなけん | 2026年1月1日 06:19GABANさん、こんにちは。
九州とんこつ のげら～ 桜木町本店に唐辛子麺があったとは。
ノーマルスープ・唐辛子麺・辛子高菜でピリ辛豚骨を楽しむのも良さそうです。
ぬこ＠横浜 | 2026年1月1日 06:57おはようございます。
飲みの〆ラーメンとしては、
重たかったですね。
ランチで伺うほうが、
良さげですかね。
いたのーじ | 2026年1月1日 09:44明けましておめでとうございます！
マー油は多めでも浮いている程度が良いのかも？
豚骨感はしっかりでしょうか？
eddie | 2026年1月1日 10:25hiroto様コメント誠にありがとうございます。
レビューお待ちしてます。
GABAN | 2026年1月1日 22:41まなけん様コメント誠にありがとうございます。
今回は、あえてマー油入りにしてみました。
もやしでマー油感を緩和するのが良かった気がします。
GABAN | 2026年1月1日 22:42ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
ノーマル、からし高菜、からし麺。
ですね。この組み合わせは良さそうですw
GABAN | 2026年1月1日 22:43いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
正直、ちょっとくどかったですw
GABAN | 2026年1月1日 22:44eddie様コメント誠にありがとうございます。
ベースのスープは前回変わらず豚骨感強いですね。
GABAN | 2026年1月1日 22:46
RAMEN KAIBUTSU野毛店もスープ切れ閉店。
で、こちらに来ました。
カレーラーメンにしようと思ったらメニューから消えていたので掲題を普通茹ででオーダー。
からし高菜。
（20g100円。）今回はやめておきます。
紅しょうがで箸休めします。
特筆点であるスープは、
マー油の層がかなりぶ厚く、
飲んだあとの締めには少しヘビー。
割と多めだったネギの清涼感が助かりました。
唐辛子麺は、ノーマル麺同様な細麺。
ポキポキです。
マー油のコーティングのおかげか？
ピリ辛程度に感じました。
この麺は、先発ピッチャーではなく、
替え玉の2番手味チェンジ要員として楽しむ麺かなぁ。と。
又は、普通のスープだと印象が変わるかもです。
チャーシューは煮豚タイプ。
小さめですがぶ厚く、食べ応えあり。
チャーシュー増しなら大満足できそうです。
細切りのキクラゲ、九州っぽくて良きです。
2件振られた後にしては、
良きリカバリーができたと思っています。
みなさん良いお年を。