富士そば愉快な限定品シリーズ、
また強烈な仕様が出て来ましたね。
昨日漸く頂く機会を設けられました。

簡単に言えばかけラーメンの上に
かつ煮がどーんと載っているという。
かつ煮はなかなか立派なサイズで
肉はやや硬いものの食べ応え十分。
麺やスープは従来品と思... 続きを見る

富士そばで提供されるラーメンの類は
ちょいちょい限定品が出て来るのですが
昨晩は特製チャーシュー麺とやらに突撃。
お味は醬油、味噌、煮干しから選べて
私としては珍しく敢えて煮干しを選択。
ラーメンそのものは従来品と思いますが
その特製チャーシュー、確かに通常の
団扇の様... 続きを見る

平日の９時に到着。
以前こちらのお店の前を通ると、窓に桑名市の蛤を使ったラーメンを提供しているＰＯＰが貼られていた。
調べてみると１２店舗限定ということを知る。機会を見つけてこの度来店。
入店してタッチパネル券売機で掲題のボタンをプッシュ。こちらのお店は席をキープした後番号をコールされる松屋と同じシステムなのですね～。... 続きを見る

２４時間営業の富士そば、初である。朝飯に煮干しラーメンをいただく。ナルト、丸チャーシュー、ワカメ、茹で玉子の半切れ、メンマの具材。スープは雑味のない煮干しの風味が感じられ、動物系の旨味もちゃんとあり、塩加減は薄めでのみやすい。麺は中細麺の縮れ麺で茹で加減も良く、麺自体の味わいはライトな感じ、そこにワカメの風味がピッタリと合う、刻みネギもアクセント的に効いて来る。チャーシューは薄... 続きを見る

ＧＷ仕事のピークは越えた模様。
疲れる身体を引き摺って途中下車。
お目当ての限定メニューを賞味です😊
　
『背脂こってりラーメン･ミニカレー付き』
　
珍しく富士そば秋葉原電気街店提案のメニューだそうです。
着丼時には濃い色の醤油ラーメンだな、ぐらいの印象🤔
スープを一口啜ると、... 続きを見る

寒くなると食べたくなります、富士そばさんでラーメン。
とにかく「昔ながらの中華そば」がしみじみと美味しいので、今回のメニューは殆どチョイスしていいませんでした。。。
超久しぶりの賞味です。

ライトな豚骨ダシに魚粉感。やはりこの印象になってしまうんだよなぁ。
「こういうのでいいんだよ」からは、ちょっと外れるか... 続きを見る

煮干しラーメン(460円)。
注文して、数分で出来上がった。
クセもなく、食べやすかった。
値段も安く、サッと食べるには良いですね。

点数の割に満足だけはするシリーズ、富士そばさんです。

一人なので冒険をしてみようと、富士そばさんで限定展開されているかつとじラーメンです。

食券を買って、席を取ったらすぐに呼ばれます。さすが富士そばさん。

持ってきてまず思うのが、「カツでかい…。」です。普通のトンカツのような厚みのあるカツがた... 続きを見る