竹虎さんと言ったら、つけ麺ですがあえての変化球。
牛骨でありがちなのがあっさり系がすごく多いんですが、こちらの竹虎さんでは濃厚な牛の出汁の香り、そして旨みを感じる事ができてかなり美味しい‼️ベースが醤油ですが、醤油はそこまでカドが立っているわけではなく、コクを少し感じる事ができます👍
牛肉の薄切りチャーシューもサシがいい感じに入っており、牛脂がスープに染み渡... 続きを見る

沖縄は鉄道がないことで有名だが、２００３年に開通したモノレール「ゆいレール」は那覇空港から県庁前や牧志など那覇市の中心地や人気エリアを通る沖縄県唯一の鉄道である。

そのゆいレールの中でも住宅地として人気の高いおもろまち。
おもろまちでランチを食べようと歩いていてこの店をみつけた。
店に入ると少し順... 続きを見る

魚介系出汁に辣油の辛味を効かせた一杯。
清湯なので辛味は比較的強めに主張してくる、つけ麺らしい甘味と酸味に加えて冷やしという要素があっても強めの辛味なので耐性が低い人には非推奨。
麺は少し硬さを残したパッツン系の細麺で麺量は少なめ。

平日のお昼でした。
周りには、会社も多くあり賑わってました。
ランチのサービスも有り良かったです。(トッピング何か1サービスと、ライスなど)
食べた感想は、スープは結構濃めです。(自分好み)
麺は、太麺で少しモチモチ系でしたね。
スープ割りが、見当たらなかったのであれば⭕️
また、時間があれば違うラーメン食べて見ます。... 続きを見る

沖縄ラーメン巡り2ということで沖縄の新都心をウロウロしていたら、ななんと新宿の歌舞伎町で見かけたことのある竹虎が。ということで、沖縄にて初めて頂きました。魚介豚骨つけ麺の特盛でお腹はいっぱい、濃厚な魚介豚骨スープにも大満足。雰囲気宜しきオサレなラーメン店でした。ぜひぜひ沖縄にも根付いてほしいものです。

2017.9.29 AM3:30
普通
再訪不要