12月23日（水）13時半頃訪問。この日はお昼はなかなか暖かかったです。
テーブルに案内され、レストランのようなメニューブックをしばし拝見。
悩んだ挙句、表題を注文。以前もらったクーポンで煮玉子もお願いします。
ニンニクと柚子はお付けしますか？と聞かれたので、ニンニクを付けます。

10分ほどで提供され、まずはスープか... 続きを見る

2019.5.5 15:00入店。先客後客0。

久々に地元のコチラへ暑かったのでつけ麺狙い。更に瓶ビールもw

グツグツ煮立ったつけ汁が印象的な登場シーン。いわゆる豚魚だが煮立たせたお陰か魚介は抑えられ動物系が主軸。しかも鶏の甘みが前面に押し出されている。個人的にはもう少し魚介強めが好み。終焉の昆布出汁のスープ割でバランスが良くなる。... 続きを見る

家系インスパイア、まる風家系、といった感じ。

見た目は、大き目チャーシューの後方左右に水菜とメンマ、さらに奥に海苔が配置され、綺麗な盛りつけ。

スープを一口啜ると、「ライトな家系？」と思ったが、妙に円やかさがある。鶏白湯を配合したのではないかと思われる。
これはこれで美味く、通常の家系では敬遠するスープを、結構飲ん... 続きを見る

以前検索していたがなかなか訪問出来なかったお店に漸く訪問。

着席しメニューを見て、てんこ盛りラーメンが気になり注文。

キャベモヤ増しは100円プラスで出来ます。

5〜6分で着丼。

チャーシューは提供前に炙って乗せる拘り様。

上に乗せる野菜もサッと湯通... 続きを見る

2018年7月21日訪問

22時半の入店で先客6人、後客なし。

メニューから気になった表題を注文しました。

スープは美味しい豚骨醤油。
麺は太麺でモチモチ！
具材は炙りチャーシューに野菜、ニンニク、柚子。野菜はキャベツ比率が高いのが嬉しい。

途中からフライドガーリックとニ... 続きを見る