３月１３日（火）１９時半頃訪問。先客４人。

この日は仕事を終えて、未訪問だった中村さんへ。
近くには味噌のジョーさんもあり、周辺には色々な商業施設がありますね。
お店の前の駐車場にボロ車を止めて、入店します。
券売機はなく、口頭注文の後会計制です。
カウンター席に案内されると、卓上のメニ... 続きを見る

高級鶏醤油ラーメン 1080円

野暮用の帰りに初訪問。
12時頃で先客1人、後客数人。

カウンターに案内され、メニューを見て表題を口頭で注文。
程なくして着丼。早い。
具材が小皿に別けられています。

地鶏を20時間煮込んで極限まで旨味を抽出した... 続きを見る

12月中旬、夜に訪問。先客4名、後客0名。

ラーメン歩き本に一頁さかれていたこちらへ。

写真が沢山のブログはこちら↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12337452060.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=cbc0f585... 続きを見る

2017年8月1日訪問

19時半の入店で先客4人、後客2人。

メニューの中から表題のメニューを注文。大盛無料クーポン使用で大盛にしてもらいました。

節が香る魚介強めの味噌スープに中太麺。
具材の鶏チャーシューがレモングラスのような爽やかな香りだったのと炒めた野菜の中のカマボコが印象的な一杯でした。

GW中の午後２時頃に訪問。連休ど真ん中なので店内は静か。カウンター席に着席後に中華そばを注文。１０分ほどで着丼。"昔ながらの中華そば”を彷彿させる薄い醤油色をしたスープを一口。節系先行で動物系がその後にホンノリ追従する優しい滑らかな味である。しかしボディが弱くこれと言ったパンチもなく、良くも悪くも全方位に淘汰された平坦な味である。次に麺。加水率中程度の細麺ストレートのタマゴ麺。麺は特筆することはないかな。具は鶏チャーシュー、メンマ、ノリ、ホウレンソウ、ネギ。鶏チャーシューは柑橘系で味付けされているが、ちょ... 続きを見る

大衆麺場と名前通り、居心地の良く、広々した店内❗
ラーメンの種類も数多くあるので、老若男女関係なく味わえます！

鶏魚介白湯は、鶏の濃厚さと、魚粉がマッチし麺は縮れ細麺！
あまり見ないメニューなので、1度は食べて見るのは！

直前レポの支店跡にできた新店。

ということで，開店日に来てみた。
通り沿いの目立つ場所で，かなり前から電光掲示板で，この日開店するのを告知していたのもあって，広い店内も中待ち席も満員，外待ちも７～８人という状態だった。
ウェイティングボードに名前を書いて待つシステム。
スタッフは１２～１３人と，数は多いのだが，何だか... 続きを見る

水曜日の15時に初訪問。先客1名、後客0人。
　
　この日は石岡市で仕事。土浦市に移動する途中でランチ。
　通し営業のこちら、いつかはと思っていてチャンスが到来です。店前に車を停めると出入りが難しいですね。店舗脇の方が出入りが楽に出来そうです。
　
　店内はとても綺麗。開放的です。BGMはJ-POPでした。
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土浦市神立に出来た新しいお店。
　よくお店の前を通っていましたが，なかなか訪問できずにいました。

　12時ちょうどの到着で，先客は2組。
　店内はテーブル席が3つに座敷が3つ，そしてカウンター席となっています。

　入り口の券売機で購入し，店員さんに渡しました。
　ラ... 続きを見る

新店に行ってみた。

以前は「仁川」という中華屋さんがあったところ。
「中村屋」と言えば，海老名の名店や，古河を中心にフランチャイズ展開する佐野系の店を思い出すが，こちらはどうやら無関係。
なんつっ亭の花輪があったが，そっち系？
入り口のところに置かれているウェイティングメモに名を書いて少し待ってから入店。
券売機に端... 続きを見る