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あっさりよりはこってりしたラーメンが好きかな。 豚骨(not家系)の麺は細ければ細いほど嬉しい。 ラーメンに関してはあまり好き嫌いは無いのですが 煮干だけはツライです…。 美味しくても煮干入りは正当な評価ができなくなるかも…。