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以下の要素を考慮して、採点してます。 ■評価点要素（１００点満点） ＜食前＞（１０点満点） ・待ち時間（５） ・接客の第一印象を含む店の雰囲気（５） ＜実食＞（７０点満点） ・麺（２０） ・スープ（２０） ・メンマ・チャーシューなど具の充実度（１０） ・麺とそれ以外の絡み具合・バランス（１０） ・ボリューム・サービス・オリジナリティー（１０） ＜食後・トータル
