テレビ朝日系の深夜バラエティ「お願い！ランキング」の視聴者投票による商品化企画「お願い！超選挙」(3/30深夜生放送)で商品化が決まったメニュー。
番組内容は、蒙古タンメン中本創業50周年に向けたメモリアルラーメンということで「蒙古タンメン中本」の全19店が参加し(書類審査)→8店による(試食審査)を経て3店(上板橋本店、新宿店、目黒店)中から視聴者が生放送中に投票し勝者が決定。勝ち抜いたのは上板橋本店の白根隆也副店長が開発した「南極ラーメン」。そうその名字からも分かる通り、「蒙古タンメン中本」の現在の社長・白根誠氏のご子息だ。ちなみにVTRでは「ちばきや」の千葉憲二氏が和食料理人として登場し、隆也氏に鯛の出汁の取り方を伝授していた。
先行提供を4/6より、視聴者投票を争った上板橋本店、新宿店、目黒店で行うとのことで早速、初日に目黒店に伺った。激辛で真っ赤な「北極ラーメン」と対極をなす白濁した辛くない「南極ラーメン」。テレビ放送によるとスープは鯛からとった出汁にミルク、ガチョウの脂、白味噌などをあわせたもの。ミルクを合わせているせいか魚臭さはなく思っていたよりどっしりとした旨味。ラー油がピリッと効いており程よい刺激。麺は中太のもちっとしたもの。トッピングのローストビーフも柔らかで美味。残ったスープにライスをいれても美味しそうだ。
現在は先行発売ということで3店とも15時～18時の20限定というハードルの高さ。伺った日は15時の提供開始後すぐに12食がでて、食べているうちに18食目がでていたので、どうしても食べたい方は早めに店舗に並ぶことをおススメしたい。
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