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2016年10月31日の今日の一杯

東京都杉並区鷺ノ宮

煮干らーめん

移転前も移転後も駅から距離があるにも関わらず繁盛している「らーめん大慶」。今年の2月に下井草駅寄りの場所から阿佐ヶ谷駅寄りの大きめの建物に移転。その移転前の場所に7月にセカンドブランドがオープン。店内、表に面して煮干しのダンボールがところ狭しと置かれている。こちらは夜18時から翌4時までのみ営業。あまりネットで情報を見かけないので客入りは果たしてどうなのかな?と思ったが、けっこうお客さんは入ってた。メニューは「煮干しらーめん」の他に「みそらーめん」や「辛みそらーめん」、「つけめん」類もラインナップ。

「煮干らーめん」(700円)をいただいた。煮干しはなかなかに強く効いている。雰囲気からそう感じるのか、今どきというより昔ながらの煮干しラーメンの煮干しを強くしたような印象。油感もしっかりしている。三河屋製麺のシコシコした中細ストレート麺がマッチ。「らーめん大慶」と同じくチャーシューは大きぶりなものやわらかホロホロで美味しい。ネギは辛み感じられる刻みネギ。

老舗のまさかのセカンドブランドだったが、「大慶」らしい、幅広い層に愛されるであろう一杯であった。

お店データ

らーめん大慶 下井草店

らーめん大慶 下井草店

東京都杉並区下井草1-23-8(鷺ノ宮)

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