キャンピングカー生活365日＋171日目 ラーメン店646店舗目・711杯目（195杯目）
こちら「自家製麺 鶏冠」は以前から気になっていて山形県に来たら絶対訪問したいお店の1つでした。
鶏冠という名前から連想できますがスープは鶏100％。
おしゃれな店内です。
駐車場はFM山形と同じ敷地内、場所が決まっているので間違えないように駐車しましょう。
トラブルが多いのか注意書きが多く見られます。
メニューは初代醤油そば・濃厚醤油そば・油そば・辛そば・汁なし辛そば・中華そば・濃厚つけめんなどです。和え玉もありますね（味付き替え玉）
おしゃれな店内です。
真ん中の大きなテーブルを仕切ってカウンター風にした席へ着席。
麺線がきれいに整えられた美しいビジュアル。
スープは鶏の旨味をじんわりとゆっくり感じる余韻が長いものでかなり自分の好みにマッチ。
麺は全粒粉入りのぱっつん自家製麺。
コリコリ親鶏TKG 350円
350円の親鳥TKGを注文すると大きな器にしっかりと敷き詰められた親鶏。真ん中に卵黄と350円でこの豪華さありえます？こりっとした親鶏の歯ごたえと噛むほどに感じる旨味がたまらないTKGでした。
ごちそうさまでした！
「自家製麺鶏冠」おすすめポイント
1.鶏だけで作られる美味しすぎるスープ
2.券売機横に両替機あり
3.専用駐車場完備 おしゃれな店内
 |
着物ラーメン女子・あき
『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300～500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください！美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。 |
