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2015年3月11日の今日の一杯

東京都新宿区新宿御苑前

ラーメン

こちらは北九州にある「ラーメン力(りき)」の東京進出店。「東風」は「とんぷう」と読む。武蔵小山の「風は南から」もそうだが、九州の人は「風」をよく使う。そういや「博多一風堂」も「風」だ。(博多新風も)
ここは私の好きな(というか北九州では人気の)「ぎょらん亭」出身。北九州の「力」がオープンした当時は「ぎょらん亭グループ」と掲げていたこともあった。「ぎょらん亭」関係は結構食べた気になっていたが、「ラーメン力」では食べたことがない。宿題リストには長い間載ってるのに・・・。
参考までに食べログの北九州ラーメンランキングは「ぎょらん亭」が3位で「力」が4位。(1位は「無法松」)
さて、前置きが長くなったがメニューはラーメン一本とトッピングのみ。「メニューを増やす予定はありますか?」と聞いてみると「ない」という返事。「二八とかは?」と聞いてみると「それはぎょらん亭ですね」と即答。そうか、力(りき)本店にも二八はないのか。。。質問するにも勉強不足であった。不覚。
ラーメンはとろ〜んとした豚骨スープで結構な濃さ。ただちょっと醤油ダレが薄いかな、と思っていた。しかし、後で気が付いたが卓上に追加用醤油ダレが置いてあり、それを加えれば良かったのか。。。いろいろと勘がさえない訪問だった。。。
しかし、ラーメン自体は今後に期待できる味わいだった。営業時間も「スープの様子を見ながら今は昼だけで少しずつ夜もできるようにしていきます」とか。それだけスープを大事にしている様子だった。この場所は何度も入れ替わっている。「湯一」「むろや」「大木戸」「オズ骨」かな。「むろや」はそこそこ長かったが、今回も長く続いて欲しい。

お店データ

ラーメン力 東風 riki tonpu-

ラーメン力 東風 riki tonpu-

東京都新宿区四谷4-25-10 ダイヤパレス御苑前1階(新宿御苑前)

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