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2018年7月4日の今日の一杯

東京都台東区浅草

背脂入り中華そば

4/20オープン。最寄り駅はつくばエキスプレスの浅草駅「ウインズ浅草」や「花やしき」のすぐ近く。居抜きなのかもう何年か営業しているような雰囲気の店内、手前にカウンター、奥にテーブル席、カウンター側とテーブル席にモニター完備。日曜昼過ぎに訪問ということもあり、奥のテーブル席では、競馬ファン?の方々でお酒やおつまみとともに盛り上がっている。カウンター上には馬券購入用のマークカードも置かれていた。

メニューは開店当初より増え「背脂入り中華そば」、「あごだし中華そば」、「塩中華そば」、「担々まぜそば」、「赤なべラーメン」、「ゆず香るつけ麺」、その他、アルコールやおつまみ類も充実している。

「背脂入り中華そば」(700円)をいただいた。今どきな真っ白な丼ぶりで登場。スープはキレのあるちょっとしょっぱめな鶏ガラ醤油スープ。そこに背脂による旨味や甘みが加わり美味しい。麺は板橋区の赤塚にある幸住食品の若干ウェーブがかかった少しもちっとした中細麺。トッピングは青菜、メンマ、半味玉、チャーシュー。チャーシューは昔ながらの懐かしいタイプ。しっかりしたラーメンでこれで700円はなかなかオトク感あり。お酒を飲んだ後やライスにも合いそうなラーメンだ。

この日は競馬が開催日だったので賑やかだったが普段はもう少し静からしい。連食だったので今回は控えたが、おつまみ類も美味しそうで期待できそうだ。

お店データ

中華そば わたなべ

中華そば わたなべ

東京都台東区浅草2-15-7(浅草)

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