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75点
じゃんじゃんらぁめん[ラーメン/豚骨]
じゃんじゃんらぁめん（群馬県前橋市）・

「じゃんじゃんらぁめん」@じゃんじゃんらぁめんの写真～深夜営業店探索計画　NO.3～

夜10時過ぎなのに混んでますねー！

スープはとろみはそうでもないけど食べている途中で口の周りがベタっとくっつくようになったのでゼラチンがたくさん溶け込んでいるのしょうか。
スープに甘みが割とはっきり出ていて何から出たものなのか気になりますね。
野菜かなぁ？？

麺は九州とんこつのような細麺ですがあまり硬くはなく、しなやかでした。
以前は替え玉すると少しのスープに麺が入れられて出てきましたが今回は替え玉しなかったので定かではありません。

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