みなさんはじめまして　小生 原チャ○と申す新参者だ。

【野菜手打】

＊店
昼営業のみで早仕舞いもあるので数回振られていたコチラ『中華そば 幸秀屋』さんへ家族でお邪魔してみた。店内はブタクサ、たまらない、ここで暮らしたい程だ。
今回は初実食となる表記をオーダーしてみた。

＊ビジュアル
炒め野菜の下にオーダー後に作られるワンタンが乗って到着だ。
『よしだや＠桐生』の野菜ラーメンを思い出した。

＊スープ
店内はブタクサだがスープ自体は豚ガラがほんのり香り僅かに胡椒が加わる森田屋支店系の味そのもの、炒め野菜の風味が加わるので素スープを若干マスクするが、森田屋がお好きな貴兄ならば満足いただけるスープだろう。

＊麺
不揃いの自家製手打麺はやや細めな設定のため、後半になるとやや柔くなるが、粉の風味を伴う○特飛龍ならではの麺と言えよう。
うまい　手打ち　うまい

＊具材
炒め野菜は油少な目に仕上がっており調味も控え目、チャーシューが乗らない代わりに豚小間肉が含まれるが、コチラのお店の美点の一つであるチャーシューがいただけなかったのは少し残念だった。
ワンタンはオーダー後にパックンされる皮から自家製、粉っぽさもあり美味である。

＊総評
場所と営業時間の短さでなかなか敷居が高いが、味はまったくの森田屋であり、駐車場と夜営業ができれば、森田屋支店緑町なみの混雑店になる実力を秘めている良店である。

ごちそうさまなわけだが