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「中華そば 550円」@中華そば 幸秀屋の写真2016 5月上旬 11時

本日は、館林方面に向かう前に邑楽町の未訪の此方へ。
森田屋出身という事もあり気になっていましたが、
連休でのようやくの訪問となりました。

到着すると同時に開店。先客無し、後客1名です。
座敷のみの店内は年季が入った昔ながらの佇まい。
メニューは醤油と味噌、ワンタン麺等あり、サイドは煮込みのみとシンプル。
上記を注文し、程なく森田屋ヴィジョンの美味しそうな中華そばの到着です。

レンゲが付かないので丼に直接口にします。
スープは、豚がら等の動物系は穏やかです。
魚介は余り?感じられず胡椒の風味が強く、辛いのが苦手な自分にはピリカラに感じます。
程よい醤油ダレが旨味や風味を引き立てます。

麺は、やや細めの縮れた平打ちタイプ。
手打ちの特徴の不揃いぎみで、こしと喉ごし完備の美味しい麺です。

チャーシューは、バラストレートが2枚。
脂身が多い部位で少し気になりましたが、程よい柔らかさで美味しく頂きました。
メンマはシャキシャキで味付けが良いもの。


総じて、胡椒の風味が少し気になりましたが、
昔ながらの美味しい中華そばという印象でした。
昔ながら?お手頃価格でワンタンチャーシューにしても今どき破格の750円です。

地元に愛されながら、末永く営業される事を願います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
少しお客さん少な目ですかね
ビジュアルはなかなか美味しそうだし
お値段も良心的
頑張って欲しいですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月6日 10:10

あらチャンさん
ありがとうございます
混雑店では無い?ので、開店して直ぐですので
こんなものでしょう
古い店舗ですがゆったりできるのが良いですね

ハッスル (RDB終了) | 2016年5月6日 15:59