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「冷やし納豆野菜出汁ラーメン+ビール」@らぁめん屋 カネキッチンの写真【冷やし旅2016・その30】は、カネキッチンさん。
以前と違う冷やしがリリースされていたので旅に来ました。

表題900円。券売機が導入されてます。


透明なスープはトロミがあり、昆布水のように思えます。
その上には納豆やミョウガ・ナス・きゅうりなどの夏野菜と紫玉ねぎ、鶏チャーと、麦みそはどんぶりのふちに。


ほんのりとした塩味のスープは実にあっさりしていて、食欲のないときにもするっと頂ける仕様。
野菜のうまみや香りなどがシンプルに味わえます。
納豆もそれに貢献し、麦みそは味に変化をくれます。


さっぱり美味しく、夏野菜もたっぷりいただけました。

ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

毎度です~

野菜出汁? 身体に優しいっすね~
冷や汁に納豆入れた感じかな⁉

としくん | 2016年7月6日 18:34

あー、こちらも冷やしやってるのか~。
引っ越す前なら毎週行ったことだろうと思うと、なんか悔しいなあ。

mona2 | 2016年7月6日 20:08

こんばんは!

これはすったて風な一杯ですね。
納豆とミョウガで血液もサラサラになりそう(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年7月6日 21:50

こんばんは。
これはヘルシーで良いですね~
近かったらすぐにでも食べに行きたいです~

kamepi- | 2016年7月6日 23:24

こんばんは〜
夏がギュッと、つまった一杯ですね!
それでいてしかもサッパリと!
いいなぁo(^_^)o

レッズ9 | 2016年7月7日 00:10

こんばんは~
こちらいろいろな冷やしを提供されていますね。
久々に伺いたいですが、営業時間がやはりネック。早くオープンしないかと心待ちにしています。

KJ7 | 2016年7月7日 00:15

注目店ですが、納豆はご法度ですorz
ああ、納豆食える身体に戻りたい…。
次の冷やしに期待しましょう(苦笑)。
引出し多そうで楽しみ!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年7月7日 01:06

どもです
この前日のイタリアンなトマトの冷やしが食べたかったです。

☠秋☠ | 2016年7月7日 01:26

こんにちは!

この暑い季節にピッタリな一杯ですね! ラーメン食べて涼みたいです。

Hiroshi | 2016年7月7日 07:34