タイソン・バージョン中高年ニート
ちー坊
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
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コメント
近所で働いているので、しょっちゅうつじ田の三店舗を食べています。味噌については、開店当初よりモヤシの量が減ったのが残念です。
451f | 2017年2月2日 03:41 ここ、よく味が変わるんですね。個人的には開店したころが、一番好みだったのですが。
唯一良くなったのは、青のりが入れ放題になったことでしょうか。つじ田系は、店が増えてから味が落ちた気がします。それでも、ちゃんとレベルを保っているので、そのへんの多店舗展開に比べれば、大したものなのですが。
タイソン・バージョン中高年ニート | 2017年2月8日 23:09
本当に、この店は行くたびに味が変わる。今年初訪問だが、変わったというか、劣化したように気になった。まず、トッピング。前回もレベルダウンしたと思ったが、今回は、パーツは同じでも全体的に小ぶりになった。
それとスープ。みその雰囲気が相当後退した。開店したころは、しっかりみそで旨かったが、いまは何となく薄い。真っ先にみそが舌に来るという感じではなく、一口啜ると、こっちの方からみそを探しに行く感じ。また味が変わったのか、あるいはレベルダウンしたのか。青のり、柚子七味を大量投入。
正直、つじ田は店が多くなったせいか、どこも下降傾向になっている。つけのほうは、それなりのレベルを維持しているが、以前ほどスープに勢いがない。つけ以外は、どうも魅力が感じられなくなった。多店舗展開の弊害だろう。