今日はガッツリボリューム、ニンニクも大量に
投与するぞという意気込みで、優勝軒稲葉店に
足を運び、二郎系の「赤富士870円＋大盛り100円」を
食しました。増量無料の野菜とニンニクは、それぞれ
「チョイ増し(1.5倍)」・「増し」にしました。

　真っ赤なラー油の厚い層が、2度目の対面ですが
やはり目を引きます。山盛りのモヤシは、別容器の
ニンニク醤油をかけて食べるコトを勧められていますが、
自分はニンニク(醤油漬けを刻んだモノ)と一緒に食べて
ガシガシとモヤシの山を削っていきます。コレが
なかなか美味しいので、結構なペースで食べられます。

　やっと麺とスープが味わえる段階になると、モチモチの
極太麺はやっぱり美味しく、他ではなかなか出会えない
麺です。スープの染みたモヤシと一緒に食べる食感も
楽しいです。

　以前「赤富士チャーシュー」を食したときは、普段の
「富士ラーメンにラー油で辛味をつけたモノ」という
印象でチョット厳しめの評価をしてしまいましたが、
今回、ベースのスープが味噌味に変更されており、
辛味もラー油だけでなく、豆板醤の辛味も加えられて
いまして、結構ピリッとした刺激があり美味しかったです。
自身にとっては、パワーアップした印象を受けました。
今日は、うっかりチャーシューのトッピングを忘れて
しまったのですが、ソレでもボリュームは充分で、しかも
1000円を切るお値段で食べられたのですから、とても
お得な昼食になりました。

　味噌味に生まれ変わった「赤富士」、今後は自分の中で
1つの選択肢に入れたいと思いました。