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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ北海道千歳線恵庭駅の西、道道４６号線沿いにある。・店の外観：居酒屋チックな外観、白い看板、赤い暖簾。・駐車場 ：約１０台分ほど。・席 ：カウンターと座敷で２３席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外なし。・店員 ：調理場の男性１人。・注文方法：卓上のメニュー。・注文品 ：味噌（麺ハーフ）（５００円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）（ぺらぺら薄くしょっぱい。）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でモヤシ、ネギ、青ネギ。・麺 ：細く断面が正方形の軽い縮れがあるシコシコした食感。・スープ ：見た目は、油と白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系な感じ。一口目に豚の臭さが鼻についたが、味噌と出汁のバランスはまあまあ私好みに近い。・その他 ：堪能した。
ひぐま
トドワラ
トンコツ食いたい
北海道ラーメン奉行
・店の場所：ＪＲ北海道千歳線恵庭駅の西、道道４６号線沿いにある。
・店の外観：居酒屋チックな外観、白い看板、赤い暖簾。
・駐車場 ：約１０台分ほど。
・席 ：カウンターと座敷で２３席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外なし。
・店員 ：調理場の男性１人。
・注文方法：卓上のメニュー。
・注文品 ：味噌（麺ハーフ）（５００円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）（ぺらぺら薄くしょっぱい。）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でモヤシ、ネギ、青ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形の軽い縮れがあるシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油と白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系な感じ。一口目に豚の臭さが鼻についたが、味噌と出汁のバランスはまあまあ私好みに近い。
・その他 ：
堪能した。