2016/7/10

訪問時分:19時40分
広いフードコートですが夕飯時と相まって、家族連れの姿が多く見受けられ結構な賑わいよう
色んなお店が立ち並んでおり、何を食べよか少々迷ったが、娘が選んだこちらのお店で一緒にニンニク補給
レジ前に並び表題をオーダー
会計を済ますと店員サンにトッピングを聞かれます
無料トッピングのヤサイの量は、写真入りのＰＯＰで分かりやすくカウンターに張り出されており、ダブル・トリプルも無料増しできるが、すでに麦酒で腹は満たされてたので冒険せずに「ニンニクヤサイ」と控え目にめコール
呼び出し用のポケベルを渡され、先ほどキープしといたテーブル席に戻り　しばしウェイティング
出来上がるとベルアラームで呼び出しがあるシステム
引き取り時、店舗前に備えてあるカネシボトルや唐辛子で各々の好みで調整し席に戻り、いただきます♪
乳化した豚骨のコクとニンニクのマリアージュ、この香りだけでより食欲をそそります♪
麺上にこんもりと盛られたヤサイは、モヤシ9に対しキャベツ1割程度の比率
フードコートだけに、家族でシェアできるのでヤサイトリプルの山盛りを拝むのもアリである
細かく刻まれたニンニクは、辛みを抜いてあり風味は少々控え目
豚は旨味が抜け、ボンヤリとした感じのバラロール。厚みあるカットで柔らか仕上げ
麺はジャンクガレッジ御用達「ニッセーデリカ」製の角ばった極太平麺
ワシワシと口の中で弾けるモッチリとした食感。
先日「モッコリ豚」サンで頂いた麺と同じ仕様で、麺の中央にスリットが入っており、スープの持ち上げに一役買っている
食べながら周りのファミリーを観察すると、フードコートで気軽に頂けるＪ系だけに世帯主のパパさんがガッツリと麺を食らってる姿を多く見受けられた
しっかりとニンニク補給し「パパ臭い」と家族に罵られながら、明日も頑張れ! 父上達よww