・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線高砂駅の北西、国道１２号線沿いにある。
・店の外観：黒い外壁、薄黄色の仕切、赤い看板、白い看板・暖簾。
・駐車場　：１０台分くらい。
・席　　　：テーブル、カウンターと座敷で約４０席ほど。
・客数　　：遅めの昼？早めの夕？飯時、自分以外９人。
・店員　　：調理の男性２人と接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニュー。
・注文品　：合わせ味噌らーめん（８５０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具　　　：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、炒め野菜（タマネギ、ハクサイ、挽肉）、細切りニンジン、ネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形の縮れがあるシコシコプリプリした食感。
・スープ　：見た目は、泡立ちが少しあり油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系な感じだがイイ感じのマイルド。味噌と出汁がしっかりきいて薬味系は少々弱めだが、要所要所で胡椒？山椒？がピリッときいて良いアクセントになっている。
・その他　：
堪能した。