Item: 麺屋 あんから
Rating: 75
Author: ぬこ＠横浜

75点

【要約】程よい辛味の餡かけスープと太麺の組み合わせを楽しむ一杯。
【入店状況】2016-07-20 1909入店。先客なし、後続1名。
【注文】あんからラーメン(790円)＋肉ダブル(150円)。
【待ち時間】5分。先客がなかったので、さほど待たされず配膳された。
【麺】太めで少し縮れの残った麺。茹で加減は普通。麺の量はやや控えめ。飲んだあとの〆で使うにはちょうど良い量かも。
【スープ】餡かけ状の辛味スープ。胡麻が振ってある。挽肉等入っているわけではないが、小田原系担々麺に少し似た感じといえばいいか。見た目はそこそこ辛そうだが、飲んでみるとそれほど強い辛さというわけではなかった。後半、卓上の山椒を振りかけて軽く痺れ感を加えてみる。辛味を強めたいなら唐辛子も加えたほうが良いかも。
【具】細切り豚肉、葱、刻み玉葱、糸唐辛子。「肉ダブル」にしたので、どのくらい肉を盛ってくるかと思ったが、肉の量はそれほどでもない。葱や刻み玉葱は食感の変化を与える働きか。
【感想】ボリューム等考えると若干、割高感はあるが面白い一杯。ここは餃子もあるので、餃子で軽く飲んだあとの〆や、ちょっと変わった一杯を食べたいときにはいいかも。
【謝辞】こちらのお店はtomoさんから情報を頂きました。情報ありがとうございます。

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2016年7月21日 07:02投稿（2016年7月21日更新） | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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ぬこ＠横浜さんの他のレビュー

こんにちは。
初めて聞く店名と思ったらニューオープンだったんですね！
挽肉でもサンマーでもないピリ辛のあんかけってめずらしいですね。山椒が卓上にあるのは嬉しいです♪

ののの（休眠中） | 2016年7月21日 15:26

ぬこ@横浜さん。こんにちは。

珍しくて面白そうなメニューですね。ひかれます。
飲んだあとの〆で使うにはちょうど良い量ってところも魅力的だなぁ～

いたのーじ | 2016年7月21日 18:05

ぬこさん、行かれたんですね♪
ラーメンメニュー1種類ですか‥これから増えるのかな？
タイミング合えば覗いてみます。

tomo | 2016年7月21日 19:50

おっ、こいつはおもしろそう。肉ダブルとは思えませんが、さして肉には興味はないのでOK。野毛呑みの〆に良いかも。何時までやっているんだろう。

atom | 2016年7月21日 20:17

ののの（休眠中）さん、こんばんは。
＞挽肉でもサンマーでもないピリ辛のあんかけってめずらしいですね。山椒が卓上にあるのは嬉しいです♪
山椒があるのは、四川系を意識しているのかもしれませんねー。

いたのーじさん、こんばんは。
＞飲んだあとの〆で使うにはちょうど良い量ってところも魅力的だなぁ～
最近、私もがっつり食えなくなったので、このくらいがちょうど良く思えます。

tomoさん、こんばんは。

まずは、情報ありがとうございます。

＞ラーメンメニュー1種類ですか‥これから増えるのかな？
どうなんでしょうねー。個人的には、メニューは増やさずに辛さ調整とか、
そっちのバリエーションが増えて欲しいなあとは思いました。

atomさん、こんばんは。
＞肉ダブルとは思えませんが、さして肉には興味はないのでOK。
個人的にはもうちょい肉は欲しかったですが、〆なら肉少なめでもありですね。

＞野毛呑みの〆に良いかも。何時までやっているんだろう。
営業時間を確認するの忘れてました・・・場所柄、それなりに遅い時間まで営業していそうですが。