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「和風ラーメン」@まるQの写真木曜日の昼、 らーめん 大金を出て、会社へ戻るために佐野藤岡I.C.へ。
50号線を走っていると、見覚えのある交差点と歩道橋。
確か、ここを曲がると、といきなり左折。
(といっても後方確認ヨシ、ウィンカー、ヨシ、ですよ)
曲がると…ありました、まるQが。
数年前、同僚と初めてこのへんを走っていて、偶然ラーメンを食べに入ったのが、この店。
佐野ラーメンを初めて食べたのが、この店でした。
変な名前(失礼)で、店構えはただの食堂ぽかった(再度失礼)のに混んでいて、そして旨かった。
そんな記憶を確認したくなって、暖簾をくぐってしまいました。

7月3日 12:12 訪問2回目(RDB参加後では初訪) 先客14。
急な訪問なので、事前にRDBを調べる余裕がなく、
テーブルに座ってすぐ注文を聞かれた私はメニューを見て「和風ラーメン」(550円)を注文。
前回とは違うメニューを食べたいと思っての選択です
先客のうち10人ほどが待ち状態なので、時間が相当かかると覚悟しましたが、
オーダーから10分少々でラーメンの到着です。
やや小ぶりの丼に、少々色づいたスープがたっぷり入り、麺の上には
ベーコン型チャーシューが2枚、メンマ、薬味ネギ、ナルトが乗っています。
では、スープから。
節の味が効いていますね。ベースの鶏はしっかりと味を感じますが、
それを上手に変化させて、良いバランスです。
チャーシューはやや脂が多いタイプ。
軟らかいのですが、ボリューム、味とも強く印象に残るほどではありません。
メンマはコリコリしていて良い食感。
そして麺。
平打ちの縮れですが、先ほどらーめん 大金で幅広のソレを見たせいか、かなり細く感じます。
啜るとビュルルッとした感じで、最初に訪問した時を思い出しました。
やや麺が切れやすいような気もするのですが、スープはよく吸い上げるようです。
なお、終盤はスープが、節の味が強いような気がしてきて、少々飽きが。
「普通の」ラーメンのほうがスープを完飲したい気持ちが強く沸くようです。
そちらのほうが自分の好みには、合っていたかもしれません…。
とはいうものの、丼の底は見なければと、完飲しちゃいましたが(笑)

ごちそうさま。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

やはり真っ直ぐ帰りませんでしたか!www
ここはおつまみも結構あるので、一杯やりたくなっちゃいますよね〜w

あれっ???「和風ラーメン」限定(本当に限定だかわかりませんw)じゃありませんでした???

コテハリアン | 2008年7月5日 22:51

こんばんは。
こちらの和風は、いまだ未食です。
佐野方面しばらく行ってないなーとは思っておりまして、
行くとなればこちらも間違いなく候補になるでしょう。
あっさりはんなりが多い中、少々個性がある一杯なのかなー!?
と勝手に想像しています。
そうそう!私も完飲派ですwww。

てるぞう | 2008年7月5日 23:05

こんばんはw

ちょいと課長さんが計画以上の成績だったようで。。。
こういう丼は佐野にはめずらしいので結構好きですw

R50をはさんで反対側の奥地にある「千里」さんもおすすめです。
ちょいと塩気が強めですが、麺はいいですよw
もしくは「チョウギタ」可能な「唐沢亭」もありますが、おすすめはいたしません(爆)

原チャリ | 2008年7月5日 23:47

こんにちは^^
“日本課長の会”営業課長のランディです。

こちらも行かれていたのですか〜w素晴らしい佐野遠征ですね^^

これからも、日本の課長をドンドン紹介していきますm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2008年7月6日 14:02

こんばんは、alphaさん。
すいません、本当はまっすぐ帰るつもりだったんです。本当です。
あの「ホルモン」は気になりました。
ただ、ここで飲むと代行で帰る距離ではないので(笑)

こんばんは、てるぞうさん。
和風選択は、たまたま、です。
佐野ラーメン、ちょっとハマっています。
てるぞうさんも、姦淫派ですか。いいですねw

こんばんは、原チャリさん。
唐沢亭は、店の前を通りました。
勝手に唐沢寿明を想像してしまうオヤジですw
チョウギタ。
そろそろ逝くつもりです(笑)

こんばんは、課長課長。
正直なところ、課長さんは、まだはっきりと認識できません。
美味しければいいのでは、という感覚を持っております。
今後も課長の郷を訪問したいと思っておりますm(__)m











nice50 | 2008年7月6日 22:29