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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札樽自動車道札幌ジャンクションの北、国道２７５号線沿いにある。・店の外観：赤い看板・暖簾。・駐車場 ：共用？多数。・席 ：テーブルとカウンターで３２席ほど。・客数 ：遅めの朝飯時、自分以外５人。・店員 ：調理場の男性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機。・注文品 ：醤油ラーメン 普通（６３０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、茹でホウレンソウ、ノリ（３枚）、ネギ。・麺 ：中太で断面が長方形の軽い縮れがあるシコシコモチモチした食感。カタメでオーダー。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、豚骨醤油味で家系でも山岡家のもの。豚骨は薄目でその上湯切りが悪いのか水っぽかった。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ksih
miy-amo
トドワラ
・店の場所：札樽自動車道札幌ジャンクションの北、国道２７５号線沿いにある。
・店の外観：赤い看板・暖簾。
・駐車場 ：共用？多数。
・席 ：テーブルとカウンターで３２席ほど。
・客数 ：遅めの朝飯時、自分以外５人。
・店員 ：調理場の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機。
・注文品 ：醤油ラーメン 普通（６３０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、茹でホウレンソウ、ノリ（３枚）、ネギ。
・麺 ：中太で断面が長方形の軽い縮れがあるシコシコモチモチした食感。カタメでオーダー。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、豚骨醤油味で家系でも山岡家のもの。豚骨は薄目でその上湯切りが悪いのか水っぽかった。
・その他 ：
堪能した。