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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札幌市営地下鉄南北線自衛隊前駅の東、水源地通と福住桑園通の交差点付近にある。・店の外観：黒い板張りっぽい壁、白い看板、赤い暖簾。・駐車場 ：共用？１０台分くらい。・席 ：テーブル、カウンターと座敷で４１席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外３人。・店員 ：調理の男性１人と接客の男性１人女性１人。・注文方法：卓上のメニュー。・注文品 ：ハーフラーメン 味噌（５９４円））・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、炒め野菜（モヤシ、タマネギ）、なると、ネギ。・麺 ：細く断面が正方形で縮れがあるシコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷ浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系っぽい感じ。喰っていると時々、化粧品？薬品？っぽい臭い？味？がした。・その他 ：堪能した。
ひぐま
トドワラ
ayakoji
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線自衛隊前駅の東、水源地通と福住桑園通の交差点付近にある。
・店の外観：黒い板張りっぽい壁、白い看板、赤い暖簾。
・駐車場 ：共用？１０台分くらい。
・席 ：テーブル、カウンターと座敷で４１席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外３人。
・店員 ：調理の男性１人と接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニュー。
・注文品 ：ハーフラーメン 味噌（５９４円））
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、炒め野菜（モヤシ、タマネギ）、なると、ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形で縮れがあるシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷ浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系っぽい感じ。喰っていると時々、化粧品？薬品？っぽい臭い？味？がした。
・その他 ：
堪能した。