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7月20日（水）、夕食で訪問です。スープは坦々スープ。非常にどろどろした濃厚なタイプ。一口目は辛さよりも、甘味が印象的。当然あとからしっかりした辛さは主張するが、甘味先行な感じは拭えなかった。増してもらった背脂が溶け出すと、濃厚さはさらにアップ。麺は中太麺。なかなかもちもちしていて、濃厚スープに負けていない。物量はそれほどでもないが、安心していただけた。トッピングは挽き肉、ほうれん草、背脂、ニンニク。辛さが結構あるので、ニンニクはあまり感じなかった。食後はもちろんニンニク臭あり。挽き肉は大き目な塊で美味しい。当然ライスとの相性も抜群。雑炊にしていただいた。なかなかユニークな坦々麺という印象ですね。また機会があれば再訪したいです。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：21:10食始時刻：21:20
バフ
翔太郎
＃メシノヒト
北崎ウンターデンリンデン
らーマン(外食時ラーメン類以外の
スープは坦々スープ。
非常にどろどろした濃厚なタイプ。
一口目は辛さよりも、甘味が印象的。
当然あとからしっかりした辛さは主張するが、甘味先行な感じは拭えなかった。
増してもらった背脂が溶け出すと、濃厚さはさらにアップ。
麺は中太麺。
なかなかもちもちしていて、濃厚スープに負けていない。
物量はそれほどでもないが、安心していただけた。
トッピングは挽き肉、ほうれん草、背脂、ニンニク。
辛さが結構あるので、ニンニクはあまり感じなかった。食後はもちろんニンニク臭あり。
挽き肉は大き目な塊で美味しい。
当然ライスとの相性も抜群。雑炊にしていただいた。
なかなかユニークな坦々麺という印象ですね。また機会があれば再訪したいです。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：21:10
食始時刻：21:20