曇り空であまり暑くなかったので、ムタヒロまでスマホ片手に、ポケモンを探しつつ遠征します…。

正午前なのにフライング・ランチ組のサラリーマンやＯＬさん達で満席です。店内待ちも4人と言う盛況ぶりです。
ラーメンを食べているお客さんが多いですね。
皆さん美味しそうに麺を啜っています。

さてさて早速スープから頂きましょうか。
煮干しのパンチと鷄のコクがとても良くバランスしていて、美味しいです。
トッピングされた背脂が徐々にスープに溶け込んでいくので、後半は一層風味が増します。

麺は中太でコシの強いタイプで、名物の「一反もめん」風 幅広麺がワンタンみたいで楽しいですね。こう言った演出は東京の「凪」グループさんと似ていますが、大阪でも食べられて凄く嬉しいです。

トッピングもチャーシュー、鷄チャーシュー、穂先メンマ、海苔、三つ葉、葱で￥750ながら、上等なクオリティで満足出来ます。
本当に私には、とっても合うお店です。

夢中で完食して、丼の底をチェック。
残念ですが、ハズレでした。

スタッフのホスピタリティも高く、今日は全てにおいて満足出来たので、100点満点を献上します。

ご馳走さまでした。