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台湾混ぜそばは、1度、栃木県の店で食べたことがあります(未レビュー)。火曜日19時、先客5。肉入り並990円の食券を購入し着席。提供まで7分位。以前栃木県で食べたのとほぼ同じ見た目です。チャーシューのサイコロが「肉」かな。よく混ぜていただきます。鰹な風味ではっきりとしょっぱい、が先立ち、後から辛さが口内に広がります。辛さは、耐性の無い人にはちょっと来るレベル。耐性普通の私には程よい感じです。ネットリした舌触りも印象的です。ニラは何と言うか、清涼感をもたらします。そして、ひき肉とコロチャーは、満足感を。麺は太麺ワシワシとした食感。食べ進めるにつれ、味がちとくどいな、と感じたので、酢を一回しほど投入。クドさがすっと引くのは不思議。無料の追い飯の量はレンゲにして5杯ほど。丁度いい量でした。満足度の高い一杯。分かりやすく旨いです。肉増しにした意味があったのかは不明ですが。
は さん こんにちは! 肉増しですか? イイですね〜! ネギ増し、肉増しをしてみたいですね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
こんばんは。 ネギ増しも確かに良さそうです。 が、いきたい店が多くて目移りしております。
火曜日19時、先客5。肉入り並990円の食券を購入し着席。提供まで7分位。
以前栃木県で食べたのとほぼ同じ見た目です。
チャーシューのサイコロが「肉」かな。
よく混ぜていただきます。
鰹な風味ではっきりとしょっぱい、が先立ち、後から辛さが口内に広がります。辛さは、耐性の無い人にはちょっと来るレベル。耐性普通の私には程よい感じです。
ネットリした舌触りも印象的です。
ニラは何と言うか、清涼感をもたらします。
そして、ひき肉とコロチャーは、満足感を。
麺は太麺ワシワシとした食感。
食べ進めるにつれ、味がちとくどいな、と感じたので、酢を一回しほど投入。クドさがすっと引くのは不思議。
無料の追い飯の量はレンゲにして5杯ほど。丁度いい量でした。
満足度の高い一杯。分かりやすく旨いです。
肉増しにした意味があったのかは不明ですが。