六角橋でリベンジでっせ　初体験だわ塩まぜそば

　御茶ノ水の。リベンジ！　のつもりが・・・

　2014年1月、大岡山に新規開店してから僅か2年半。「こころ」は広がるどこまでも～　ってか～

　高田馬場、御茶ノ水、溝の口、大船、蒲田、そして・・・・此処。他に大阪と鹿児島。FCかも知れないが、早や9店舗。激戦地・白楽～東白楽に乗り込んできたこころ」。まあ、行ってみましょ～

　平日11時40分に到着。先客一人で後から5人。まずまずってトコね。

　オモロイメニューがあるんだね～　塩比率維持のため、此処でもしっかり塩なのです。スタッフさんに聞くと、「もちろん追い飯、ありますよ」。

　店内、壁に向かったカウンター席中心。ちょっと暗いネ。スタッフさんは男性2名女性1名。しかし、この短期間で9店舗、よくぞスタッフ教育できたわね。

　着席しておよそ12分でおまちどさん。うーむ、「はなび」「こころ」など台湾まぜそば中心の店で、初めて「カレー台湾」「台湾まぜ」以外のモノ注文したが・・・どうもやっぱり「台湾ミンチ」がないとさびしいのぉ～　んではいただきます～

　へへへ。辛くないｗ　当たり前。

　うーん、「こころ」で辛くないのを食べる、思い切りアウェー感ですな。「台湾ミンチ」の代わりにアブラが多いコロチャー4個あるが、太陽食品の太麺に、あの「ぬっちゃり」と絡む独特の食感はありましぇん。

　仕事途中なので、ニンニクをいれないせいもあるんだろうけど、どうにも、その、「こころ」感がしないんだわ。

　むしろ、120円九条ネギトッピのせいか、みずっぽいｗ　メンマもあるが、これまた水っぽいｗ

　麺量150g指定だから、当然追い飯頼もうかと・・・結局、丼の中に汁も、無論ミンチもありませんで、飯に絡むモノなく、頼まんかったｗ　

　やっぱ、この系統は「カレー台湾」「台湾まぜ」あるいは「塩ラーメン」だよな。まあ、ボクのハンネがさ、だからさ、他の人はもっと高評価になるとおもうけどね～　まずまず満足ごちそーさん～

　あ～何だか台湾まぜそば、喰いたくなったわ～明日も行く？

　行かね～