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土日の11時、開店と同時に入店。こちらは千葉の北海道ラーメンの有名店の暖簾分け店 ということでずっとBMしていたのだ。家族連れが続々と来店してくる。夏休みの土日ということもあり、子供連れのお客さんが多い。それほど待たずに運ばれて来た。見た目は北海道ラーメンっぽく、スープを覆う脂が多そうだが、いい香りがしている。恒例の撮影の後、スープを一口。美味しい。動物系のコクに さまざまな旨味や甘みにのせて生姜を感じる とてもバランスのいい美味しいスープだ。麺はうれしい 北海道の西山製麺。美味しい。個人的にはもう少し固めに茹でてある方が好みなので、「麺固め」コールができるのであれば、次回はやってみたい。トッピングは、美味しくて厚みのあるチャーシュー。のり、ナルト、そしてちょっと残念なのはメンマの味付けが今ひとつ。あとはネギ。久しぶりの美味しい北海道ラーメンに、夢中で完食。ちなみに小チャーハン(400円)も、刻まれたチャーシューがたっぷりでとても美味しかった。総評は、とても美味しくバランスのいい この地区ではNo1の北海道ラーメン。チャーハンも美味しい。コスパもいい。点数は83点。ごちそうさまでした。美味しかったです。他の種類のラーメンも食べてみたいので、また来ます。
こちらは千葉の北海道ラーメンの有名店の暖簾分け店 ということでずっとBMしていたのだ。
家族連れが続々と来店してくる。
夏休みの土日ということもあり、子供連れのお客さんが多い。
それほど待たずに運ばれて来た。
見た目は北海道ラーメンっぽく、スープを覆う脂が多そうだが、いい香りがしている。
恒例の撮影の後、スープを一口。
美味しい。動物系のコクに さまざまな旨味や甘みにのせて生姜を感じる とてもバランスのいい美味しいスープだ。
麺はうれしい 北海道の西山製麺。
美味しい。個人的にはもう少し固めに茹でてある方が好みなので、「麺固め」コールができるのであれば、次回はやってみたい。
トッピングは、美味しくて厚みのあるチャーシュー。
のり、ナルト、そしてちょっと残念なのはメンマの味付けが今ひとつ。
あとはネギ。
久しぶりの美味しい北海道ラーメンに、夢中で完食。
ちなみに小チャーハン(400円)も、刻まれたチャーシューがたっぷりでとても美味しかった。
総評は、とても美味しくバランスのいい この地区ではNo1の北海道ラーメン。
チャーハンも美味しい。
コスパもいい。
点数は83点。
ごちそうさまでした。
美味しかったです。
他の種類のラーメンも食べてみたいので、また来ます。