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東京出張ラーメン巡りの初期、平成13年9月11日の訪問です。足立区近辺のラーメンは、出張帰り、四号線から比較的近い所ということで選んでいますので、それでこちらもヒットしました。

注文はシンプルにラーメン。…の筈ですが、現在のメニューの品揃えはなかなかバリエーション豊富に個性的なものが増えているんですね。まるで別のお店のようです。どうやら、現在ではジャンク系、ガッツリ系に変貌進化を遂げているようですね。十年ひと昔、やっぱり、本当に気に入ったお店の場合には何度も行かなければなりません。

当時のマイノートでは、普通に美味しいが特長に乏しいとだけありました。…今現在のお店メニューにはまったくの参考になりません。だからこそここまで変わったのかもしれません。機会があれば、ぜひ、こちらのガッツリジャンクの牛スジラーメンを食べてみたいです。

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