無料駐車場完備、並ばず食べれる六厘舎！

ラーメン家 品川店跡地にオープンされた「舎鈴 北品川店」。もちろん大店ですから居抜きなんかじゃありません。お店は完全改装のピカピカです。何より素晴らしいのは品川区なのに無料駐車場（４台）完備と言うところですかね。まぁ、自分はチャリっと行きましたがｗ

お店に入ると、右手にタッチパネル式のインテリジェントな券売機。商品を選択してからお金を入れたら、何故か選択した商品はリセット...　仕方がないので再度商品選択。本日はデフォスルーでワンコインの「中華そば」を頂くことにしました。

お店はカウンター１６席、テーブル１０席と言うキャパシティで、なんとホールに女性店員さん２人。厨房に男性店員さん３人と、なんとも贅沢なフォーメーション。流石大店です。でも、コチラのお店場所柄行列店なんかにはなりませんから、何れ店員さんは削減されることでしょう...

平日ディナータイムは、近隣サラリーマンが会社帰りに訪問と言う感じです。京浜急行の普通電車しか止まらない新馬場駅。年に一度、箱根駅伝の放送の中で、その名前が出るか出ないか？そんなローカルエリアですから、まったりとした雰囲気です。

さて「中華そば」。先ずはスープを頂くと、生姜がスパイキーに効いたスープは、鶏ガラプラス魚介のフレーバーも感じます。あっさりすっきりと言う感じでいい塩梅です。麺は中細ストレート。歯応えはいい感じ、小麦の香りはそれほどでもありません。

トッピング具材は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト。それにノリスケが１枚。まぁ、特筆するものはありませんが、スタンダードな面々です。スープはずーっと頂いていると、段々塩ッ気が強く感じられてきます。でも大丈夫！カウンターにはスープ割りがポットで置かれておりますので、それを投入します。

スープ割りは昆布ダシの味わいで、生姜の効いた醤油スープにも合いますね。スープ割りでドンドン薄めつつ頂いて参ります。熱々スープ割りが旨いです。完食。最後には丼の底におろし生姜が残ります。最後はスープ割りだけ頂いて完飲。ご馳走様でした。

大店六厘舎の味わいがまったりと頂けるコチラのお店。ある種穴場的な感じでいい塩梅ですが、穴場過ぎて採算が合わなければ大店ですからあっさりとクローズとなってしまいそうです...（汗）